Plateaux

Plateau Classique 2-3 pers (500g)
- Rosette au jambon Aoste
- Saucisson cuit à l'ail fumé au bois de hêtre Médaille d'argent paris 2020
- Jambon de Parme DOP18mois
- Chorizo
- Viande séchée des grisons (Alpes Suisses)
22,40€

Plateau Classique 5-6 pers (1kg)
- Rosette au jambon Aoste
- Saucisson cuit à l'ail fumé au bois de hêtre Médaille d'argent paris 2020
- Jambon de Parme DOP18mois
- Chorizo
- Viande séchée des grisons (Alpes Suisses)
38,30€

Plateau Découverte 2-3 pers (500g)
- Lonzo de l’île de beauté (Pantaloni)
- Béret Basque saucisson sec au piment d’Espelette (Maison Mayté)
- Jambon sec supérieur de Savoie sans conservateur (Maison Calixte)
- Saucisse sèche de Canard 70 % Laborie (du Cantal)
- Bresaola de bœuf (Fiorucci)
25,70€

Plateau Découverte 5-6 pers (1kg)
- Lonzo de l’île de beauté (Pantaloni)
- Béret Basque saucisson sec au piment d’Espelette (Maison Mayté)
- Jambon sec supérieur de Savoie sans conservateur (Maison Calixte)
- Saucisse sèche de Canard 70 % Laborie (du Cantal)
- Bresaola de bœuf (Fiorucci)
43,80€

Plateau BIO 2-3 pers (500g)
- Coppa Stagionata BIO
- Chorizo Doux BIO (De Navarra)
- Jambon de Bayonne IGP BIO
- Saucisse sèches pur porc BIO
- Rosette Pur Porc BIO
27,60€

Plateau BIO 5-6 pers (1kg)
- Coppa Stagionata BIO
- Chorizo Doux BIO (De Navarra)
- Jambon de Bayonne IGP BIO
- Saucisse sèches pur porc BIO
- Rosette Pur Porc BIO
46,80€

Plateau Classique 2-3 pers. (500g)
- Tomme de Savoie au lait cru de La maison du Fromage (Savoie)
- Emmental
- Bûche de chèvre cendrée
- Mimolette jeune
- Brie au lait pasteurisé 60%MG
19,70€

Plateau Classique 5-6 pers. (1kg)
- Tomme de Savoie au lait cru de La maison du Fromage (Savoie)
- Emmental
- Bûche de chèvre cendrée
- Mimolette jeune
- Brie au lait pasteurisé 60%MG
32,40€

Plateau BIO 2-3 pers. (500g)
- Comté BIO 6/9 mois (Marcel Petite)
- Bleu d'auvergne BIO AOP
- St nectaire BIO AOP
- Tomme de Savoie BIO IGP 28% MG
- Mimolette demi-veille BIO 6 mois d'affinage (Isigny ste mère)
20,80€

Plateau BIO 5-6 pers. (1kg)
- Comté BIO 6/9 mois (Marcel Petite)
- Bleu d'auvergne BIO AOP
- St nectaire BIO AOP
- Tomme de Savoie BIO IGP 28% MG
- Mimolette demi-veille BIO 6 mois d'affinage (Isigny ste mère)
33,80€

Plateau fromage à raclette 2-3 pers. (500g)
- Raclette vin blanc Beaude
- Raclette poivre vert
- Fourme d'Ambert Fermière AOP
- Raclette nature de Savoie IGP
- Tomme de Savoie
18,90€

Plateau fromage à raclette 5-6 pers. (1kg)
- Raclette vin blanc Beaude
- Raclette poivre vert
- Fourme d'Ambert Fermière AOP
- Raclette nature de Savoie IGP
- Tomme de Savoie
31,20€

Plateau Classique mixte 2-3 pers. (600g)
Pour les charcuteries :
Pour les charcuteries :
- Rosette au Jambon Aoste
- Jambon de Parme DOP18mois
- Chorizo
- Tomme de Savoie au lait cru de La maison du Fromage (Savoie)
- Bûche de chèvre cendrées
- Mimolette jeune
19,70€

Plateau Classique mixte 5-6 pers. (1.2kg)
Pour les charcuteries :
Pour les charcuteries :
- Rosette au Jambon Aoste
- Jambon de Parme DOP18mois
- Chorizo
- Tomme de Savoie au lait cru de La maison du Fromage (Savoie)
- Bûche de chèvre cendrées
- Mimolette jeune
32,70€

Plateau BIO mixte 2-3 pers. (600g)
Pour les charcuteries :
Pour les charcuteries :
- Chorizo Doux BIO (De Navarra)
- Jambon de Bayonne IGP BIO
- Rosette Pur Porc BIO
- Comté BIO 6/9 mois d'affinage (Marcel Petite)
- Bleu d'auvergne BIO AOP
- St nectaire BIOAOP
24,20€

Plateau BIO mixte 5-6 pers. (1.2kg)
Pour les charcuteries :
Pour les charcuteries :
- Chorizo Doux BIO (De Navarra)
- Jambon de Bayonne IGP BIO
- Rosette Pur Porc BIO
- Comté BIO 6/9 mois d'affinage (Marcel Petite)
- Bleu d'auvergne BIO AOP
- St nectaire BIOAOP
40,30€